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黄花菜种植技术

【发布日期:2018-06-22 06:59】 信息来源:科普中国 作者: 浏览次数:334次

黄花菜种植技术

1 整地施肥1.1 选地黄花菜的适应性较广,平原、山岗、土丘等都可栽植,对土壤的要求不太严格。要求能保水、保土、保肥,排灌设施齐全,才能达到高产、稳产。1.2 深翻整地栽前要对土地进行深翻,翻地深度20~30 cm,打破犁底层,然后搂平、打埂、修渠,作畦,畦宽2~4 m为宜。1.3 施足底肥结合深耕每0.067hm2施优质农家肥4 000 kg,硝酸磷40 kg。2 栽植2.1 品种选择现有黄花菜品种中,有不少抗病力强,产量高的品种,如白花、猛子花、荆州花、大乌嘴等。一般以中熟品种产量较高,早、晚熟品种产量较低。黄花菜的采收时期长,适当安排早熟与晚熟品种,做到早、中、晚熟品种的合理搭配。2.2 选壮苗黄花苗一般从生长多年的老黄花地刨出1/3的老根或用切块分芽繁殖的秧苗作种苗,如用从母株挖出的秧苗,抖去泥土并分株,剪去根茎下部2~3年的老根、朽根、病根,只保留2~3层新根,扒去褐色衣毛即可移栽。2.3 栽植时间黄花菜除旺苗期、采摘期外,均可移栽。一般以春秋两季为好,春栽在清明前后,土壤解冻后进行,秋季在大秋作物腾地后即可栽植。2.4 栽植形式宽窄行栽植,每畦2~4行,宽行距1.3 m,窄行距0.7 m,每0.067 hm2留苗3 500~4 000株,栽后踩实,苗子露出地表1 cm,并浇水缓苗。(1)单行单株法:株距0.3~0.5 m。每0.067 hm2留苗4 000株。(2)单行穴栽法:穴距0.5 m,每穴呈0.2 m等边三角形,每角栽一株,每0.067 hm2栽1 400穴,栽 苗4 200株。(3)单行双株法:穴距0.4 m,每穴栽2株,每0.067 hm2栽苗3 500株。(4)适当浅栽,提早进入盛产期。秧苗栽的浅些,植株分蘖快,可提早1~2年进入盛产期,但盛产期采摘年限缩短2~3年,秧苗栽的深些,植株分蘖慢,盛产期会推迟1~2年,在黄花菜盛产期采摘时间可适当延长2~3年。3 田间管理3.1 中耕除草早春土壤解冻后,春苗刚露出地面应进行第1次松土除草,提高地温,促进春苗早发、快长,之后浇水后,进行1~2次中耕,保持土壤疏松无杂草。3.2 科学追肥以每0.067 hm2产50 kg干菜为例,需纯氮5~6.5 kg,五氧化二磷3~4 kg,氧化钾4~5 kg,氮、磷、钾比为1∶0.6∶0.8。(1)少施催苗肥。黄花菜从出苗到花薹抽出前,是分蘖长叶花薹积累养分,花芽开始分化的时期,此时养分足增加分蘖数,促进叶片生长,有利于花薹生长和花芽分化。一般壮苗少施,弱苗多施,每0.067 hm2施尿素10~15 kg。(2)重施催薹肥。植株叶片出齐,花薹抽出15~20 cm,需要大量的营养,结合中耕,浇水重施1次催薹肥,占追肥总用量的50%以上,一般0.067 hm2追尿素25 kg以上,促进花薹、花蕾发充,为早结蕾、多结蕾创造条件。(3)施催蕾肥。花薹抽齐并长够高度时,结合浇水,每0.067 hm2追尿素10 kg,补充抽薹、结蕾过程中消耗的养分,促进壮蕾,不断萌发新蕾,延长采摘期,提高单产。(4)轻施保蕾肥。为保证黄花菜采摘中后期蕾大花多,小蕾不落,采摘后每隔1周喷1次500倍液的磷酸二氢钾,连喷2~3次。3.4 浇水黄花菜是喜水作物,又较耐旱,避免积水,防止烂根。抽薹前需水不多,5月中旬开始抽薹,需水渐增,这时缺水抽薹慢,甚至不抽薹,采摘期是需水最多时期,必须勤浇,抽薹前第1水必须浇足,促使花薹抽齐、抽薹后到采摘前,每4~7 d浇1水,从采摘到终花期,必须保持土壤湿润。黄花菜采摘结束后浇1水,有利于养分积累,为来年高产奠定基础,入冬前应冬汇蓄墒。3.5 合理间作新栽黄花菜前两年,苗又小,产量低,可在大行间种一些低秆作物,如豆、瓜、薯类等作物。3.6 割老叶在寒露时,黄花菜叶子全部枯黄,要齐地割掉,并烧掉枯草、烂叶,减少来年病虫为害。3.7 深刨三年以上的黄花地,秋季要进行深刨,深度20 cm,结合深刨每0.067 hm2施有机肥4 000 kg,硝酸磷40 kg,钾肥15 kg。深刨能使土壤疏松,有利于根系的生长发育。3.8 客土围根一般10年以上的黄花菜,由于缩短根向上延升,大部分缩短根露在外面,影响根系的第二年生长,如果采取引洪水或从外面拉点肥土把根围住,有利于第二年黄花菜根系的生长发育,产量高,品质好。编辑:郭瑞审核专家:山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰

 


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